中秋节 | 时至中秋，明月团圆

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发布时间：2021-09-21
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中秋节 | 时至中秋，明月团圆

农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。又称祭月节、月亮节、团圆节等，是我国四大传统节日之一。中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

吃月饼

月饼，又称月团、团圆饼等，是中国汉族传统美食之一。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节目食品，用它祭月、赠送亲友。同时月饼内陷多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血。